Щи з квашеною капустою

Щи з квашеною капустою

14 інгредієнтів

У кожному будинку готують щі, при цьому готують по-різному. У моїй родині за рецептом, як приготувати борщ з квашеною капустою, готують вже кілька поколінь. Це смачно, ситно і не вимагає особливих навичок.


Інгредієнти

  • Картопля - 2
  • Свіжа капуста - 1 штука (маленька)
  • Свинячі реберця - 900 грам
  • Томатний соус - 200 мілілітрів
  • Паприка - 1 Чайна ложка
  • Бекон - 4 штуки
  • Селера, стебло - 2 штуки
  • Цибуля - 1 штука
  • Крем - 2 Ст. Ложки (для гарніру)
  • Петрушка - 1 пучок (для гарніру)
  • Цукор - 2 Ст. Ложки
  • Морква - 4 штуки
  • Квашена капуста - 450 грам
  • Лавровий лист - 1 штука

0

30

0

Коментарі