Щи з капусти зі свининою

Щи з капусти зі свининою

11 інгредієнтів

Хочу показати, як приготувати борщ з капусти зі свининою. Тут використовується квашена капуста, але за бажанням можна взяти свіжу або ж і ту, і іншу. Щи виходять наваристими і ситними.


Інгредієнти

  • Картопля - 2 штуки
  • Вода кип'яченої - 1, 5 L
  • Кореандр горошком - 1 пучок
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 300 грам
  • - капуста квашена - 400 грам
  • Перець суміш - 1 За смаком
  • Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Морква - 1 штука

0

73

0

Коментарі