Уральські щі з перловою крупою

Уральські щі з перловою крупою

9 інгредієнтів

Дуже смачні уральські щі з перловою крупою готуються швидко і просто. Бульйон можна зварити з будь-якого м'яса: яловичини, свинини або баранини. Отже, дивимося, як приготувати наваристі щі по-уральських.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Спеції для супу - 1 За смаком
  • Лист лавровий - 2 штуки
  • Зелень - 1 За смаком (для подачі)
  • - капуста квашена - 500 грам
  • Крупа перлова - 50 грам (попередньо треба замочити на ніч)
  • Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Морква - 1 штука

0

66

0

Теги:
щі

Коментарі