Щи з яловичиною
8 інгредієнтів
Це традиційне російське блюдо всім дуже добре знайоме, але кожен готує його по-своєму, хтось використовує м'ясний бульйон, деякі рибний або грибний, але самий ситний суп виходить з яловичиною.
Інгредієнти
- Помідор - 1 штука (великий)
- Картопля - 3
- Яловичина - 500 грам (бажано шматочок з кісточкою)
- Рослинне масло - 1 За смаком (для смаження)
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Морква - 2 штуки
- Молода капуста - 500 грам
- Лист лавровий - 1
Коментарі