Щи з цвітною капустою

Щи з цвітною капустою

13 інгредієнтів

Багато хто знає про те, як правильно зварити щі. Напевно, це одне з найпопулярніших страв на кожен день. Але я пропоную трохи переглянути звичний рецепт і дещо в нього додати.


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Паприка - 1 За смаком
  • Томатна паста - 1 Ст. Ложка
  • Перець горошком - 1 За смаком
  • Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) - 400 грам
  • Кольорова капуста - 200 грам
  • Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
  • Яловичина - 300 грам
  • Вода - 3 L
  • Морква - 1 штука
  • Болгарський перець - 100 грам
  • Броколі - 200 грам
  • Лист лавровий - 1 За смаком

0

79

0

Коментарі