Щи з кислої капусти з грибами

11 інгредієнтів
Щи відомі по всьому світу, тільки в кожній країні їх подають і називаю по-різному! За рахунок копченого м'яса цей суп виходить дуже ситним, квашена капуста дає кислинку, а гриби подарують аромат.
Інгредієнти
- Копчена шинка - 300 грам (можна додати копчену ковбаску)
- Паприка - 1 Ст. Ложка
- Кмин - 1 За смаком
- Вода - 1 літр
- Цибуля - 1 штука
- Оцет - 1/2 Ст. Ложки
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Гриби - 80 грам
- Перець - 1 За смаком
- Квашена капуста - 500 грам
- Лавровий лист - 1 штука (за смаком)
0
39
0
Коментарі