Щи боярські

Щи боярські

11 інгредієнтів

Ця страва - справжній представник національної російської кухні. Наваристі, з додаванням грибів, щі з квашеною капустою, та ще й томління в духовці, припадуть до смаку вашим рідним і друзям.

Інгредієнти

Гриби білі сухі - 50 грам
Ріпчаста цибуля - 2 штуки
Картопля - 3 штуки
Томатна паста - 100 грам
Корінь петрушки - 1 штука
Чорний мелений перець - 1 щіпка (за смаком)
Яловичина - 500 грам (м'якоть або реберця)
Морква - 1 штука
Зелень - 1 пучок
Вершкове масло; - 50 грам
Квашена капуста - 400 грам

0

32

0

Коментарі