Чеський шніцель
В оригіналі чеський шніцель готується з телятини, але зустрічаються рецепти, де використовується свинина. Цей шніцель приготовлений з хорошого шматочка свинини, запанірувати і обсмаженого на сковорідці.
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі 1
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 700 грам
- Приправа для м'яса, сіль 1 За смаком
- Перець суміш 1 За смаком
- Рослинне масло 1 За смаком
- Яйце 1 штука
- Молоко 1 За смаком
- Борошно 1 За смаком
Коментарі