Шашлик у власному соку
8 інгредієнтів
Шашлик - невід'ємна частина будь-якого відпочинку на природі. Але це не просто підсмажене на вугіллі м'ясо. Його приготування - це цілий ритуал! ділюся рецептом, як приготувати шашлик у власному соку.
Інгредієнти
- Червона цибуля - 1 штука
- Лист лавровий - 2 штуки
- Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
- Біла цибулина - 3
- Болгарський перець - 2 штуки
- Оливкова олія - 150
- Кореандр горошком - 3 Ст. Ложки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1000 грам
Коментарі