Шашлик по-туркменськи
Шашлик по-туркменськи готується з рубленого м'яса. Брати треба баранину або свинину, можна також фарш зробити з різних сортів м'яса. Шашлик по-туркменськи смажать на сильно розжареному вугіллі.
Інгредієнти
- Пекучий перець 1 За смаком
- Кореандр горошком 2 штуки (пучок)
- Фарш 800 грам
Коментарі