Шашлик по-болгарськи
8 інгредієнтів
Такий шашлик дуже популярний в Болгарії. Шашлик, в общем-то приготовлений зазвичай. Цікавий соус, з яким його подають. Це цікаве блюдо всім раджу приготувати.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука
- Баранина - 1 кілограм
- Мигдаль - 60 грам (для соусу)
- Перець чорний мелений і сіль - 1
- Крихти пшеничного хліба - 4 Ст. Ложки (для соусу)
- Жовток - 2 штуки
- Рослинне масло - 200 грам
- Ріпчаста цибуля - 200 грам
Коментарі