Шашлик на йогурті
На мій погляд, маринад на основі кисломолочних продуктів - найвдаліший варіант для пікніка. М'ясо завжди виходить м'яким і соковитим, до того ж воно швидко маринується. Раджу придивитися до рецептом!
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кілограм
- Йогурт 500 мілілітрів
- Перець суміш 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі