Шашлик на айраном

Шашлик на айраном

4 інгредієнтів

Вважаю одним із вдалих рецептів маринування шашлику - це в айраном. Солонуватий кисломолочний напій робить м'ясо дуже м'яким і соковитим. А приготувати його простіше простого. Приступимо!


Інгредієнти

  • Спеції для м’яса - 1 За смаком (по бажанню)
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1500
  • Йогурт - 700
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком (мелений)

0

59

0

Теги:
шашлик

Коментарі