Шашлик з телятини по-уйгурски
4 інгредієнтів
Якщо вам захотілося спробувати оригінальний шашлик, тоді рекомендую рецепт приготування шашлику з телятини по-уйгурски. Маринується м'ясо в кефірі і виходить дуже ніжним і соковитим! записуйте!
Інгредієнти
- Телятина на кістці - 1 кілограм
- Мінеральна вода - 1 літр
- Кефір - 800 мілілітрів
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
Коментарі