Шашлик зі свинини на решітці

Шашлик зі свинини на решітці

8 інгредієнтів

Крім класичного варіанту приготування шашлику на шампурах, дуже популярний варіант смаження на решітці. Не можу сказати що цей спосіб швидше, а ось м'ясо точно завжди ніжне і соковите. Спробуйте!


Інгредієнти

  • Соєвий соус - 2, 5 Ст. Ложки
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
  • Гірчиця американська - 0, 5 Ст. Ложки
  • Рослинне масло - 1, 5 Ст. Ложки
  • Цибуля - 2 штуки
  • Цукор - 0, 5 Ст. Ложки
  • Сік лимону - 1 За смаком
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 600 грам (м'якоть)

0

77

0

Коментарі