Шашлик з яловичини в соєвому соусі
7 інгредієнтів
Маринад для шашлику з яловичини бажано робити з продуктів, які добре розм'якшують волокна м'яса. Соєвий соус відмінно підходить для цієї страви, а супутні спеції підкреслять смак шашлику.
Інгредієнти
- Соєвий соус - 100
- Яловичина - 1 кілограм (або телятина, вирізка)
- Сушений чебрець - 1/2 чайних ложки
- Помідор - 200 грам (або густий томатний сік)
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Рослинне масло - 50 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля - 4 штуки (середніх)
Коментарі