Шашлик з яловичини м'який
8 інгредієнтів
Я дуже люблю експериментувати з інгредієнтами для шашлику - мені здається, що всі, приготоване на шампурах, виходить божественно смачно. Цей рецепт - один з найбільш незвичайних і улюблених мною.
Інгредієнти
- Томатна паста - 3 Ст. Ложки
- Лимонна цедра - 1 штука (з одного лимона)
- Яловичина - 1 кілограм (нарізати великі на кубики)
- Перець чорний мелений - 1 ¾ Чайних ложок
- Розмарин - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 2 чайних ложки
- Цукор - 1 +½ Чайних ложок
- Цибуля - 1 штука
Коментарі