Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шашлик з фаршу
Шашлик з фаршу нас вчив робити вірменин, тому ми і дізналися деякі секрети, наприклад, чому фарш не падає з паличок. Виявилося, що м'ясо потрібно добре вимісити і відбити в тазу. Ось вам рецепт!
Інгредієнти
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Фарш м'ясний 800 грам
- Яйце 1 штука
- Цибуля 1 штука
- Сухарі 30 грам
- Баклажани 2 штуки
Коментарі