Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шашлик з фаршу
6 інгредієнтів
Шашлик з фаршу нас вчив робити вірменин, тому ми і дізналися деякі секрети, наприклад, чому фарш не падає з паличок. Виявилося, що м'ясо потрібно добре вимісити і відбити в тазу. Ось вам рецепт!
Інгредієнти
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Фарш м'ясний - 800 грам
- Яйце - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Сухарі - 30 грам
- Баклажани - 2 штуки
Поділитися:
Коментарі