М'ясо з гранатом
Одним з найпопулярніших м'ясних страв в Грузії і в багатьох інших країнах є шашлик. Найчастіше його готують зі свинини або курки. Щоб м'ясо вийшло ароматним і соковитим, його маринують.
Інгредієнти
- Оцет столовий 9% 5 Ст. Ложок
- Біла цибулина 1 штука
- Цибуля червона 1 штука
- Аджика 1 Ст. Ложка
- Лист лавровий 2 штуки
- Гранат, зерна 1 штука
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1200 грам
Коментарі