Кращий шашлик зі свинини
Найчастіше для шашлику вибирають свинину. Воно не буде сухим, так як в ньому достатня кількість жиру. А якщо додати маринад, то м'ясо просто зобов'язана стати соковитим. Дивіться, що вийшло!
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Лист лавровий 8
- Мяса (у меня свиная шейка) 5 кілограм
- Перець чорний мелений 50 грам
- Вода 400 мілілітрів
- Оцет 200 мілілітрів
Коментарі