Кійма шашлик
Тим, хто любить соковитий шашлик, але не любить великі шматки м'яса, можна запропонувати приготувати цю страву! "кийма" в перекладі означає - фарш. А отже і сама страва готується з перемеленого м'яса.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 3 щіпки
- Фарш м'ясний 500 грам (з жирної баранини)
- Паприка 5 Щепоток
- Сушений чебрець 2 щіпки
- Червоний перець ( пекучий) 2 щіпки (мелений)
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі