Кійма шашлик
6 інгредієнтів
Тим, хто любить соковитий шашлик, але не любить великі шматки м'яса, можна запропонувати приготувати цю страву! "кийма" в перекладі означає - фарш. А отже і сама страва готується з перемеленого м'яса.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 3 щіпки
- Фарш м'ясний - 500 грам (з жирної баранини)
- Паприка - 5 Щепоток
- Сушений чебрець - 2 щіпки
- Червоний перець ( пекучий) - 2 щіпки (мелений)
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Коментарі