Шашлик по-кавказьки зі свинини
3 інгредієнтів
Шашлик по-кавказьки - це дуже смачний шашлик зі свинячої шиї, замариноване в гранатовому соку. Як ми знаємо, Гранатовий сік - незмінний атрибут кавказької кухні, тому і назва така.
Інгредієнти
- Свиняча шия - 2 кілограма
- Оцет винний червоний - 3 Ст. Ложки (або сік половини лимона)
- Цибуля - 4 штуки
Коментарі