Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тиснув блюдо
Тиснув блюдо - це шашлик з баранячої печінки, який готується особливим старовинним способом. На Кавказі шашлик роблять з самих різних продуктів і кожен з них - витвір кулінарного мистецтва.
Інгредієнти
- Печінка барана 1 кілограм
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Курдюку (за бажанням) 300 грам
- Меленої зіри (я брала цілу) 1 За смаком
Коментарі