Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тиснув блюдо
4 інгредієнтів
Тиснув блюдо - це шашлик з баранячої печінки, який готується особливим старовинним способом. На Кавказі шашлик роблять з самих різних продуктів і кожен з них - витвір кулінарного мистецтва.
Інгредієнти
- Печінка барана - 1 кілограм
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Курдюку (за бажанням) - 300 грам
- Меленої зіри (я брала цілу) - 1 За смаком
Поділитися:
Коментарі