Узбецький шашлик
Узбецька кухня відрізняється завидною багатством і різноманітністю, але головні її страви це, звичайно, плов і шашлик. Як приготувати узбецький шашлик в домашніх умовах, ви дізнаєтеся з цього рецепта!
Інгредієнти
- Баранина 500 грам
- Перець червоний мелений 1 За смаком
- Аніс 1 За смаком
- Кінза свіжа 1 штука
- Курдючний жир або сало 150 грам
- Борошно 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
Коментарі