Узбецький шашлик
7 інгредієнтів
Узбецька кухня відрізняється завидною багатством і різноманітністю, але головні її страви це, звичайно, плов і шашлик. Як приготувати узбецький шашлик в домашніх умовах, ви дізнаєтеся з цього рецепта!
Інгредієнти
- Баранина - 500 грам
- Перець червоний мелений - 1 За смаком
- Аніс - 1 За смаком
- Кінза свіжа - 1 штука
- Курдючний жир або сало - 150 грам
- Борошно - 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля - 3 штуки
Коментарі