Шашлик з індички (маринад)
8 інгредієнтів
Не тільки з м'яса можна зробити добротний шашлик, але і з птиці. Це не раз довела практика. Тут головне підібрати підходящий маринад, який би зробив філе соковитим. Мій варіант повинен вам підійти.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Індичка - 1 кілограм (філе)
- Сушеної петрушки - 1 Чайна ложка
- Гірчиця американська - 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
- Рослинне масло - 100
- Хміль / спеціальні медові дріжджі - 1 сунелі
Коментарі