Шашлик на швидку руку
Як ви думаєте, скільки потрібно часу, щоб замаринувати відмінний шашлик? немає, НЕ 10-12 годин, з цим простим рецептом шашлику на швидку руку вам знадобиться всього 2 годину, а м'ясо вийде ніжне.
Інгредієнти
- Вода мінеральна газована 200 мілілітрів
- Пиво светлое 150 мілілітрів
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 4 штуки
- Кефір 500 мілілітрів
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 2 кілограма (тут шийка)
Коментарі