Ванільний чізкейк
Чізкейк зазвичай робиться з вершковим сиром, я додаю в ванільний чізкейк сири Рікотта і Філадельфія. А для ванільного смаку використовую цілий стручок ванілі. Спробуйте.
Інгредієнти
- Сік лимону 2 Ст. Ложки
- Стручок ванілі 1 штука
- Мускатний горіх мелений 1 щіпка
- Яйце 2 штуки
- Лісових горіхів; 50 грам
- Масло вершкове 80
- Меленої кориці (можна додавати по смаку) 1 щіпка
- Ріккота 500 грам
- Цукор 200
- Ванілін 0, 5 чайних ложки
- Борошно 100
- Абрикосовий джем 80
Коментарі