Чізкейк «Нью-Йорк»

Чізкейк «Нью-Йорк»

9 інгредієнтів

Хтось вважає чізкейк улюбленою стравою європейської кухні, хтось - американської. Але то, що чізкейк користується великою популярністю у нас - це факт. Основою чизкейка є вершковий сир і печиво


Інгредієнти

  • Пісочне печиво - 300 грам
  • Лимонна цедра - 1 Чайна ложка
  • Яйце - 4 штуки
  • Ванільний цукор - 2 чайних ложки (плюс 1 чайна ложка в покриття)
  • Жирні вершки від 33 % жирності - 100 мілілітрів
  • Масло вершкове - 120 грам
  • Крем - 250 грам (покриття)
  • Цукор - 1 Склянка (плюс 2 столові ложки в покриття)
  • Борошно - 2 Ст. Ложки

0

70

0

Коментарі