Холодний суп зі шпинату
9 інгредієнтів
Шпинат дуже корисний, його потрібно їсти побільше на початку літа. Салати і супи набагато смачніше завдяки свіжому шпинату. Пропоную рецепт холодного супу зі шпинату на основі сироватки і сметани.
Інгредієнти
- Сироватка - 1 літр
- Картопля - 1
- Кореандр горошком - 1 пучок
- Яйце - 2 штуки
- Перець чорний мелений - 2 щіпки
- Куряча грудка - 200 грам
- Крем - 200 мілілітрів
- Шпинат - 2 пучка
- Зелена цибуля - 1 пучок
Коментарі