Щука заливна
11 інгредієнтів
На Новий рік ще з радянських часів ми якось звикли робити заливне. Традиція ця зберігається в багатьох сім'ях досі. Я теж підготувала рецепт подібного страви на свято. Дивіться!
Інгредієнти
- Лимон - 0, 5 штуки
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Желатин - 1 штука (упаковка)
- Перець горошком - 3 штуки
- Селера; - 0, 5 штуки (корінь)
- Зелень петрушки - 0, 5 штуки (корінь)
- Зелень петрушки - 0, 5 пучка (корінці)
- Щука, філе - 800 грам
- Голови і хвости лящів - 2 штуки
- Морква - 0, 5 штуки
- Лист лавровий - 1 штука
Коментарі