Холодець з горбуші
Єдине блюдо, яке завжди буде красиво і апетитно виглядати на будь-якому святковому столі, - це заливне. Приготувати його можна з м'яса, язика або овочів, а можна з дуже смачною горбуші.
Інгредієнти
- Лимон 1 штука
- Желатин 30 грам
- Гвоздика пахуча 3 штуки
- Зелень 80 грам (селери, петрушки, кропу)
- Горбуші 1 штука
- Перець запашний горошком 4
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Яйце 2 штуки
- Морква 1 штука
- Вершки 100 мілілітрів
- Лист лавровий 1
Коментарі