Прозорий холодець

Прозорий холодець

7 інгредієнтів

Холодець повинен бути прозорим. Це зробити просто якщо готувати його з нежирних сортів м'яса. Чудове блюдо в будні і свята.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Індичка - 1 кілограм (крило, стегно, гомілка)
  • Куряча чверть - 500 грам (окорочок)
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Вода - 2, 5 L
  • Морква - 1 штука
  • Лист лавровий - 2 штуки

0

49

0

Коментарі