Холодець з телятини
Як приготувати холодець з телятини, мені розповіла мама. Я була вражена тим, як легко готувати цю дивну закуску. Цей рецепт, на мою думку, найоптимальніший із запропонованих в інтернеті.
Інгредієнти
- Корінь петрушки 1 штука
- Яловичина 500 грам
- Селера; 1 штука
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Телятина на кістці 1 кілограм
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
Коментарі