Холодець з щуки
9 інгредієнтів
Холодець з щуки - таке блюдо, з яким доведеться повозитися, але повірте - воно того варте! Ніжна фарширована щука в желе тане в роті. Показую, як приготувати заливне з щуки.
Інгредієнти
- Желатин - 1
- Перець чорний мелений - 2
- Кореандр горошком - 100 грам
- Лист лавровий - 1
- Хліб білий (можна тостовий) - 200 грам
- Щука, філе - 2
- Яйце - 2 штуки (одне сире, одне варене)
- Цибуля - 1
- Морква - 2 штуки (одна варена, друга сира)
Коментарі