Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хліб з полби
Polba - полудикий сорт пшениці, відома з давніх часів, є праматір'ю сучасних сортів пшениці, відрізняється великим вмістом корисних речовин. Хліб з неї особливо смачний і корисний!
Інгредієнти
- Борошно з цільнозерновий полби 300 грам(150 грам
- Суміш сортів лляного насіння 1
- Пшенична стартер 15 грам (пшеничне закваска "левіт Мадре" )
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Вода 385 мілілітрів(150 мл.
- Дріжджі хлібопекарські 2 грами (свіжі)
- Цукор 1 Чайна ложка
- Цільнозернового або (звичайного) борошна, або з твердів сортів пшениці 250 грам(210 грам
Коментарі