Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Хліб з полби
8 інгредієнтів
Polba - полудикий сорт пшениці, відома з давніх часів, є праматір'ю сучасних сортів пшениці, відрізняється великим вмістом корисних речовин. Хліб з неї особливо смачний і корисний!
Інгредієнти
- Борошно з цільнозерновий полби - 300 грам(150 грам
- Суміш сортів лляного насіння - 1
- Пшенична стартер - 15 грам (пшеничне закваска "левіт Мадре" )
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
- Вода - 385 мілілітрів(150 мл.
- Дріжджі хлібопекарські - 2 грами (свіжі)
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Цільнозернового або (звичайного) борошна, або з твердів сортів пшениці - 250 грам(210 грам
Поділитися:
Коментарі