Хліб чіабатта в хлібопічці

Хліб чіабатта в хлібопічці

5 інгредієнтів

Чіабатта - це італійський хліб, який готується без додавання масла. За структурою у нього великі отвори, а також хрустка скоринка. Розповідаю, як приготувати хліб чіабатта в хлібопічці.


Інгредієнти

  • Житнє борошно - 20 грам
  • Сухих швидкодіючих дріжджів (якщо у вас звичайні або свіжі дріжджі, потрібно зробити опару, і тоді час приготування збільшиться) - 4 грами
  • Вода - 225 мілілітрів
  • Оливкова олія - 1 За смаком
  • Борошно пшеничне - 240 грам

0

89

0

Коментарі