Чеський хліб
Сьогодні у мене рецепт одного з найпопулярніших видів хліба - це чеські рогалики, які дуже багато раз доводилося куштувати під час подорожей по Чехії. Рецептів багато, це один з них.
Інгредієнти
- Дріжджі 7 грам (сухі, швидкодіючі)
- Вода 250 мілілітрів
- Масло вершкове 3 Ст. Ложки (розм'якшене)
- Велика сіль, кунжут, кмин, мак 1 Ст. Ложка (по бажанню)
- Цукор 1 Чайна ложка(10 грам)
- Борошно пшеничне 500 грам (хлібопекарська)
Коментарі