Хмелева закваска для хліба
Якщо не хочете пекти хліб на дріжджах, але хочете пишну і м'яку випічку, тоді вам стане в нагоді закваска. Є різні її варіації, розповім про одну таку - як приготувати хмільну закваску для хліба.
Інгредієнти
- Житнє борошно 1 За смаком
- Мед(цукор) 1 Чайна ложка
- Хміль / спеціальні медові дріжджі 3 Ст. Ложки
- Вода 500 мілілітрів
Коментарі