Хліб ризький в хлібопічці
8 інгредієнтів
Вони, хто хоч раз пробував справжній ризький хліб, знають про що зараз піде язик. Ароматний, кольору темного шоколаду, присипаний зверху кмином…Але не обов'язково їхати за ним до Риги. Печемо хліб самі!
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 3 склянки
- Житнє борошно - 1, 5 склянки
- Вода - 1, 25 склянки
- Сушений кмин - 2 Ст. Ложки
- Мед(цукор) - 0, 25 склянки (мед в ідеалі потрібен темний)
- Молоко - 2 Ст. Ложки
- Сухі дріжджі - 2 чайних ложки
- Масло вершкове - 3 Ст. Ложки (масло попередньо потрібно розтопити)
Коментарі