Бородинський хліб
9 інгредієнтів
З приготуванням бородинского хліба прекрасно справляється моя улюблена хлібопічка. Житній хліб виходить дуже смачним і пористим, він дійсно нагадує той самий - бородинський. Спробуйте і ви!
Інгредієнти
- Солод житній - 4 Ст. Ложки
- Кмин і koriandr - 1 За смаком
- Оцет яблучний - 1, 5 Ст. Ложки
- Житнє борошно - 450 грам
- Дріжджі - 2 чайних ложки
- Мед(цукор) - 2 Ст. Ложки
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
- Вода - 360 грам
- Борошно пшеничне - 100 грам
Коментарі