Бородинський хліб на заквасці

7 інгредієнтів
Бородинський хліб готується в хлібопічці на основі так званої "вічної закваски" з води і житнього борошна. Випічка виходить м'якою, ароматної і дуже смачною. Спробуйте і Ви, думаю припаде до смаку.
Інгредієнти
- Солод - 25 грам
- Борошно житнє - 250 грам
- Стартер Вічна - 250 грам
- Вода - 200 грам
- Житні висівки - 50 грам
- Масло рослинне - 10 грам
- Мед - 11 грам
0
26
0
Коментарі