Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пшеничний батон
Хліб необхідний на кухні кожен день в якості доповнення до перших страв або як основа для бутербродів, тому раджу дізнатися, як приготувати пшеничний батон з тіста на пшеничного заквасці.
Інгредієнти
- Тісто на пшеничного заквасці 800 грам
- Кмин, кунжут або вівсяні висівки 1
- Борошна (з них 100 цільнозернового) 200 грам
- Пшенична стартер 50 грам
- Чай холодний, заварений 1
- Білого пшеничного борошна 800 грам(200 г в закваску, 600 г в тісто)
- Дріжджі 450 грам
- Цукор 1 Ст. Ложка
- Оливкова олія 40 мілілітрів
Коментарі