Житній хліб в хлібопічці

Житній хліб в хлібопічці

10 інгредієнтів

Що може бути смачніше і простіше домашнього хліба, особливо, коли в господарстві є такий корисний кухонний агрегат, як хлібопічка? Житній хліб - чемпіон за змістом корисних речовин, але приготувати його на порядок складніше, ніж пшеничний.


Інгредієнти

  • Дріжджі свіжі - 20 грам
  • Солод - 4 Ст. Ложки
  • Житнє борошно - 500 грам
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 перець, мускатний горіх, кмин
  • Мед(цукор) - 2 Ст. Ложки
  • Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
  • Вода - 1 Склянка
  • Оцет - 2 Ст. Ложки (бажано яблучний)
  • Молоко - 0, 5 склянки
  • Борошно пшеничне - 100 грам

0

67

0

Коментарі