Житній хліб в хлібопічці

Житній хліб в хлібопічці

10 інгредієнтів

Що може бути смачніше і простіше домашнього хліба, особливо, коли в господарстві є такий корисний кухонний агрегат, як хлібопічка? Житній хліб - чемпіон за змістом корисних речовин, але приготувати його на порядок складніше, ніж пшеничний.


Інгредієнти

  • 🧁Борошно пшеничне - 100 грам
  • Дріжджі свіжі - 20 грам
  • Борошно житнє - 500 грам
  • Солод - 4 Ст. Ложки
  • Вода - 1 Склянка
  • Оцет - 2 Ст. Ложки (бажано яблучний)
  • Молоко - 0, 5 склянки
  • Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
  • Мед - 2 Ст. Ложки
  • Спеції - 1 перець, мускатний горіх, кмин

0

31

0

Коментарі