Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хліб без глютену
12 інгредієнтів
Ділюся рецептом хліба без глютену на основі борошна із зеленої гречки. Він відмінно підійде для алергіків або тих, хто хоче спробувати щось нове.
Інгредієнти
- Лляного насіння - 20 грам
- Масло вершкове - 15 грам (або рослинне)
- Крохмаль картопляний - 100 грам
- Ксантановой камеді - 1, 5 чайних ложки
- Борошно рисове - 50 грам
- Борошно із зеленої гречки - 100 грам
- Борошно з пшона - 50 грам
- Цукор - 20 грам
- Дріжджі - 7 грам (сухі, швидкодіючі)
- Насіння кунжуту - 1 За смаком
- Вода - 290 мілілітрів (трохи тепла)
- Насіння - 1 За смаком (лляні, соняшникові)
Поділитися:
Коментарі