Хліб «корисний» для закваски
7 інгредієнтів
У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати хліб "корисний" . Чому його можна назвати корисним? Тому що приготовлений він з пшеничного цільнозерновий борошна на натуральній пшеничного заквасці.
Інгредієнти
- Пшенична стартер - 300 грам
- Мука цільнозернова пшенична - 350 грам
- Пшенична стартер - 2 Ст. Ложки
- Білого пшеничного борошна - 150 грам
- Вода - 300 мілілітрів (по 150 мл. В закваску і тісто)
- Цукор - 2 чайних ложки
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
Коментарі